Матвей Сергеев

Матвей Сергеев

5 вопросов 21 ответов

Заданные вопросы

Ответы пользователя

Реально ли взять машину в аренду без международных прав в Португалии?
Брать машину без IDP в Португалии - это как готовить бакальяу без трески: вроде бы похоже, но суть потеряна. Я сам однажды рискнул с российскими правами в Лиссабоне, в мелкой конторе, где хозяин был п…
Есть ли на Мальдивах острова с пышной растительностью?
Берите атолл Адду, это как перец в блюдо - добавляет остроты ощущениям. Там на некоторых островах, особенно вокруг Хитаду, банановые рощи и хлебные деревья растут так густо, что приходится ножом прору…
Где в Японии лучший фестиваль фейерверков ханаби?
Замешиваешь идеальный фейерверк? Как шеф-повар, я ценю не только размер порции, но и баланс вкусов. В Нагаоке (префектура Ниигата) фестиваль ханаби - это как дегустационное меню из трех звезд: трехкил…
Где в Барселоне лучший закат?
Приготовь термос с чаем и бери курс на холм Тибидабо. Смешиваешь в кастрюле неба оранжевый соус с синим желе, а внизу город шипит как масло на сковороде. Когда солнце касается линии горизонта, над Сре…
Стоит ли брать экскурсионный автобус или лучше самостоятельно?
Готовить блюдо самому всегда интереснее, чем заказывать готовый обед в придорожной закусочной. В самостоятельном путешествии каждый ингредиент - это твой личный выбор: ты сам решаешь, на каком огне ту…
Реально ли сэкономить на поездах в Великобритании покупая заранее?
За три недели до поездки цена на билет - как свежий багет из пекарни: тёплый и доступный, а за день до отправления - чёрствый сухарь по цене торта. Я как-то купил билет на поезд из Лондона в Эдинбург …
Какой остров в Таиланде лучше для дайвинга?
Если выбирать как хороший стейк с правильной прожаркой, то Ко Тао - это рибай с мраморным жиром. Тут насыщенная подводная жизнь, кораллы как свежая зелень на тарелке, а течение - как аккуратный соус, …
Где в Нормандии лучший камамбер и яблочный сидр?
Заехал как-то на ферму к Жану-Люку под Лизьё, он мне и открыл глаза. Настоящий камамбер, он как хорошее тесто - должен дышать. У него сыр вызревает в подвале на соломенных матрасах, и это не туристиче…
Что из португальской еды можно привезти домой?
Берите пасту из перца пири-пири - это как законсервированный огонь, который можно добавлять в любое блюдо месяцами. Я обычно натираю ею курицу перед запеканием, получается почти как в оригинальном fra…
Реально ли объехать виноградники Бордо без машины?
Как опытный шеф-повар, который знает, что лучший соус требует правильного подбора ингредиентов, я бы сказал: да, это как собрать дегустационное меню без беготни по кухне. Я комбинировал пригородные по…
Стоит ли делать прогулку на фелюке по Нилу в Луксоре?
Как хороший повар знает, что блюдо раскрывается не на полную катушку, если не дать ему настояться, так и прогулка на фелюке - это тот самый «томный час» после всей суеты Луксора. Я в прошлый раз взял …
Реально ли добраться до Peak District без машины из Манчестера?
Взял бы я машину, если б она у меня была, но и без неё вполне можно. Поезд из Манчестера до Глоссопа ходит исправно, там от станции до парка рукой подать, минут десять пешком - и ты уже на тропах. Эле…
Стоит ли арендовать велосипед в Сан-Франциско?
Лично я бы посоветовал взять его только для конкретных маршрутов, а не для передвижения по городу в целом. Холмы там, конечно, адские - я как-то поперся на велосипеде через центр и через пятнадцать ми…
Какой пляж на Ко Самуи самый спокойный?
Берите юго-западное побережье, там народу меньше, чем в центре тусовок. Конкретно Тонг Янг (Thong Yang) или Лай Йай (Laem Yai) - тихие места, где даже в сезон можно найти уединение, а не лежать плечом…
Что такое Коста Брава и почему туда едут из Барселоны?
Обычно туда едут, потому что в самой Барселоне уже все облазили и хочется нормального моря без толп туристов. Это дикое побережье со скалами, бухтами и более-менее чистой водой, в отличие от городских…
Есть ли музеи на Мальдивах и что в них показывают?
Только ленивый не пишет про то, что там одни курорты и вода, но я ради интереса заглянул в местный центр наследия в Мале - маленькое такое здание, где собрали старые рыболовецкие снасти и модели лодок…
Хургада или Шарм-эль-Шейх куда лучше поехать в первый раз?
Оба варианта, конечно, не идеальны, но из них выбирать приходится. Если ты не фанат того, чтобы просыпаться в 6 утра, чтобы занять шезлонг у бассейна, и хоть немного живой жизни за территорией отеля, …
Реально ли за один день посмотреть три объекта ЮНЕСКО в центре Португалии?
вообще-то это идея для мазохиста, а не для путешественника. Да, технически на арендованной машине можно успеть в Эвору, Томар и Баталью за световой день, если выезжать в 7 утра и гнать без остановок н…
Почему Брайтон такой необычный город для Великобритании?
Брайтон - это, черт возьми, британский Сан-Франциско, только с холодным пивом и вечно моросящим дождем. Здесь вместо чопорных дам в шляпках - толпы хипстеров с разноцветными волосами, веганы, которые …
Реально ли разобраться в тонкостях нанесения джема и сливок на скон?
Да ну, чего там разбираться. Каждый второй турист в Корнуолле мнит себя экспертом, а на деле мажет джем поверх сливок и думает, что открыл Америку. Если хотите по-настоящему разобраться, запомните одн…
Стоит ли делать тур по дистиллериям Шотландии?
Если честно, это спорное удовольствие. С одной стороны, если вам нравится виски и вы готовы ехать в такую глушь, что там даже трава задумывается, стоит ли расти - да, можно. В Шотландии эти дистиллери…