Где в Барселоне самые вкусные тапас?

«Не всё то золото, что блестит» - это про туристические тапас-бары на Лас Рамблас. Я бы посоветовал нырнуть в район Эль-Борн или Грасию. В «Bar del Pla» на улице Монткада подают хрустящие крокеты с трюфелем и пан-кон-томате, от которых мурашки по коже. А в «Quimet & Quimet» на Поэта Кабрера ты просто обязан попробовать их мини-бутерброды с морепродуктами - это взрыв вкуса в каждой крошке.

Лучшие тапас нашел в районе Побленоу, в месте под названием «La Tasqueta de Blai». Там маленькие порции по одному евро, можно попробовать десяток видов за вечер.

Забудьте про туристические улицы. Стоит отправиться в старый район Сантс, где за барной стойкой «La Bodegueta de Sants» подают идеальные порции хамон-иберико с местным вином.

Представь себе уютный дворик, скрытый от шумных улиц, где время течет иначе. Я бы искал не просто еду, а целый ритуал в месте вроде «La Pepita» в районе Эшампле - там подают не тапас, а маленькие кулинарные оды, где каждый ингредиент звучит как нота в симфонии. Идеальные тапас для меня - это когда сидишь за мраморным столиком, ветер доносит запах жасмина, а на тарелке лежит нечто, что заставляет забыть обо всем на свете, например, их баклажаны с медом и трюфельным маслом.